夜色下的萨芭雍,给车水马龙的白马路增添了些许清爽的味道。晶莹剔透的玻璃窗、清晰可见的沙发桌椅,在其中品味冰品,清新惬意。萨芭雍的冰品较有创意,制作得也颇为精致,当晚品味的“冰山美人”冰淇淋,便是用两球香草冰淇淋叠拼而成,结合奶油与水果做成了一个独具风情的“小姑娘”模样,十分有趣。
【勺子遭遇】
看了精美的菜单,美食拍档飞刀立马点上了萨芭雍的冰品———水蜂蜜肉桂拿铁冰咖啡,谁知端上桌来的冰咖啡与菜单上美轮美奂的照片并不相符。图册上的很漂亮,三色分层,实际端上来的,却只有一种单一的咖啡色。此外,萨芭雍的冰品品种较少,除了果汁、冰沙外,没有特色的刨冰可供客人选用。冰淇淋
【店家说话】
萨芭雍黄经理听了我们对冰咖啡的不满后,令吧台照菜单样式重新做出水蜂蜜肉桂拿铁冰咖啡。黄经理解释说,菜单上的用奶油、肉桂将咖啡分层,是为了当时宣传图片的美观效果,平时给顾客制作这款咖啡时对卖相则并不十分讲究。至于冰品品种少,黄经理解释说,餐厅只推出几款主打特色冰品供顾客选用,目的是为了做得精致好吃,不求多也不求量。