今年济南街头,不断有冷饮店开张,这些冷饮店主要集中在繁华商业街和学校附近。以某学院附近为例,在步行不到5分钟的范围内,冷饮店就有6家,而在一些繁华商业街附近,这种小店更多。
调查中记者发现,批发市场上那些存在巨大隐患的劣质包装,正在大量流入街头一些冷饮店。
18日上午,记者在济南舜玉小区附近的一个冰粥店看到,盛冰粥的纸碗色彩绚丽,但是印刷模糊,而且也没有厂名、厂址、生产日期等。记者买了一碗,还不到一分钟,纸碗外表的油墨就已经被冰水洇透,整个纸碗已经被泡得发软,看上去好像马上就要破掉。
业内人士告诉记者,像这种情况就说明,纸碗表面的胶体和覆膜根本不合格。尽管如此,这种纸碗上却还标注着:本碗采用柔版水性油墨印刷,符合国际环保要求。 冰粥
记者询问一家冷饮店服务员,盛冰粥的包装碗是从哪里买的?服务员明确地告诉记者,是从批发市场进的货。
显然,从批发市场购进劣质包装,可以为此类小店节省不少费用。一家面积15平方米的小店,每天零售的珍珠奶茶及其他冷饮约有500杯,记者粗略算了一下,使用低劣包装后,冷饮店每月可减少支出700元左右。
包装要安全
看清CQC标志
早在2006年,国家已经就食品包装安全问题制定了详细的食品包装国家标准。消费者若想知道所买食品包装是否合格,只需看包装上是否有“CQC”标志。“CQC”标志即食品包装安全认证标志,2006年以前是自愿认证,现在则是一种强制性标准。
记者在市场上调查发现,很多食品外包装袋上并没这一标志。
“现在很多消费者只注重食品卫生,对食品包装卫生却缺乏足够的认识。”三福包装公司经理胡先生说,“除了国家有关部门需要对不合格产品加强监管外,消费者也要对此提高警惕,这样会反过来促使商家采用合格包装,进而提高食品包装的安全性。” (实习生 时晓静 记者 赵京桥)